希少価値の高いゴールデンメープルシロップ

砂糖カエデの樹液「メープルサップ」を採取できるのは、２月末から３月はじめのわずかな期間だけ。幹にタップ（蛇口）を取り付けると、樹液が流れ出します。この樹液をゆっくりと丁寧に煮詰めて作られるのがメープルシロップです。
樹液は採取時期によって、4つの等級に分かれます。採取時期の早い順から、ゴールデン→アンバー→ダーク→ベリーダークと呼ばれ、味も値段も変わります。
春先の最も早い時期にしか採取できないゴールデンは、希少価値が高く、色が明るく、味も軽やか、上品な舌触りです。

ケフィア・ヴィーリのトッピングにおすすめ！

ケフィア・ヴィーリ・ヨーグルトととてもよく合うので、ぜひお試しください。シロップとして、チーズ、アイスクリーム、コーヒー、紅茶、フルーツにもおすすめです。
メープルシロップは、カルシウム、マグネシウム、たんぱく質、亜鉛、カリウムなど、体に必要なミネラルをバランスよく含んでいます。

有機JAS認証オーガニックメープルシロップ

農薬や肥料を使わず、生態系や環境を守るため厳しく管理されており、日本政府の委託を受けたカナダのオーガニックの認証機関が有機JASと認証しています。
プレステージメープルプロダクツは、生産者と連携し、厳しいオーガニックの品質基準を満たしたメープルシロップを仕入れているメーカー。最高の品質だけをお届けするために、入念なテストを行い、100%純粋のメープル製品のみを提供しています。