[料理本]さばかない・おろさない!魚のおかず90

Name: [料理本]さばかない・おろさない!魚のおかず90
SKU: 9784865860306
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「魚料理は面倒」「魚料理は難しい」。そう思っていませんか?

この本で使う魚は、切り身魚や刺身、缶詰など、「さばかない・おろさない」ものばかり。すぐに調理できて、かんたんです

どの料理も、魚と一緒に野菜がたっぷり食べられます。
焼く、煮るなど、決まった調理法になりがちな魚料理のバリエーションが、和・洋・中・エスニックと広がります。

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