そば屋のつゆ・乾麺セット

2,786円(税抜2,580円)

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信州の善光寺門前町にある老舗そば屋「小菅亭」が作ったつゆと、つゆによく合うそば（乾麺）のセット。つゆは、だしのうま味が味わえるめんつゆ（ストレート）と、ごまとくるみがたっぷりで濃厚な味わいの味噌つゆ（2倍希釈）の2種類。信州産そばの殻部分をとり除き、香りの強い甘皮の部分まで挽きこんだ更科（白）そばは、そば湯も楽しめます。

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商品コード

4589463021037
内容量

めんつゆ200ml（ストレート）、味噌つゆ200ml（2倍希釈）、干しそば210g（70g×3束）×2袋
原材料

［めんつゆ］しょうゆ（国内製造）、本みりん、砂糖、うるめ節、さば節、かつお節、昆布、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
［味噌つゆ］しょうゆ（国内製造）、還元水あめ、砂糖、鰹節だし、ごま、米みそ、本みりん、くるみ、でんぷん、食塩、昆布、唐辛子、（一部にくるみ・小麦・ごま・大豆を含む）
［干しそば］そば粉（そば（長野県産））、小麦粉、小麦たんぱく
賞味期間

［めんつゆ］製造から1年
［味噌つゆ］製造から10ヵ月
［干しそば］製造から1年
ご家庭での調理方法

加熱調理
メーカー

長野・小菅亭